L'éprouvette

La pizza métagénomique

Serez-vous capable de retrouver les ingrédients d’une pizza… grâce à l’ADN ?

© Pixelshot

Que peut révéler l’ADN d’une pizza, d’un gâteau ou même d’un échantillon d’eau de rivière ou de terre?

Dans cet atelier, vos élèves se transforment en véritables enquêteur·rices du vivant. Leur mission : identifier les « ingrédients » cachés dans différentes pizzas à partir de fragments d’ADN.

Elles et ils découvrent les bases de la métagénomique, qui permet d’identifier les espèces présentes dans un environnement, sans les observer directement. Ainsi, à partir de l’ADN des différents ingrédients de la pizza, vos élèves comparent, émettent des hypothèses, puis les vérifient à l’aide d’outils bioinformatiques.

Les espèces identifiées à partir de la pizza sont ensuite replacées dans un arbre du vivant, révélant les liens entre organismes.

Infos pratiques

bubble_chart
Atelier scientifique
textsms
Génétique
today
Dates au choix
timer
1h30
place
À l’Unil - Forum L'éprouvette
credit_card
Gratuit pour les écoles publiques vaudoises
accessibility
Scolaires
school
7P8P
groups
6 à 24 participant·es

Objectifs pédagogiques

  • Découvrir l’ADN et ses applications
  • S’initier aux méthodes d’analyses de données ADN
  • Explorer la diversité du vivant à partir de données ADN
  • Formuler, tester et valider des hypothèses scientifiques

Chercheur impliqué

  • Dorian Ziegler, SIB Institut suisse de bioinformatique (hors Unil)

Partenaire